九江萝卜饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
用刨丝器把白萝卜刨成丝
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步骤2/4
加2勺盐搅拌均匀腌制一下。这一步也是为了去除萝卜的水分。过几分钟水分就出来了，把水倒掉后，再用力挤压多余的水分。
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步骤3/4
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萝卜丝变成这种蔫状的就可以啦！然后再加1勺半的糖和辣椒面进行调味。辣椒面你们自己把握放多少。能吃就多放点。
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最后一步
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然后用发酵好的面团把萝卜丝包起来，擀开就可以下锅煎啦～完成～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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