糖姜片
-
步骤1/6
点击查看大图
把新鲜的姜洗净，去皮，也可以用子姜
-
步骤2/6
点击查看大图
改刀切成片，越薄越好哟
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放60ML水，把两种糖放下去，小火加热看到糖融化，就可以倒入姜片了（冰糖最好是冰糖碎，或者小块）
-
步骤4/6
点击查看大图
先大火把水蒸发，记得筷子要不停的搅拌（我的笔记里发了一个视频可以看看）等到最后只剩糖浆的时候，关火，然后开始快速不停的翻版
-
步骤5/6
点击查看大图
翻拌过程大概有十分钟，后面开始起糖砂，这时候你就成功了
-
最后一步
点击查看大图
做好的糖姜片放到瓶子里面干燥保存记得晚上不要吃姜呀期待你们交作业
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
糖姜片的其他做法
糖姜片的相关分类
糖姜片的相关推荐
-
冬瓜糖#重返18岁的少女心美食#
819650人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
694751人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14058169人看过 -
冬瓜丸子汤
31562084人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 杏仁太妃糖（冰糖版）
425412人看过 -
红糖姜片
286925人看过 -
姜片糖
81684人看过 -
姜片
66025人看过 -
冬瓜糖
811936人看过 -
香橙雪顶鲜果啤
136154人看过 -
姜粉、姜片
22164人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
173344人看过
