肉三鲜饺子
-
步骤1/10
点击查看大图
将面粉内放入适量盐,和一个蛋清!(特别劲道)
-
步骤2/10
点击查看大图
少量多次,放入凉水,用筷子搅拌成面絮状,再用手揉面成光滑面团!
-
步骤3/10
点击查看大图
盖上屉布或者保鲜膜醒发半小时!
-
步骤4/10
点击查看大图
往猪肉馅中放入少量温水,往一个方向不断搅拌上劲!
-
步骤5/10
点击查看大图
肉馅中放入盐,生抽,耗油,黑胡椒粉,料酒,糖和油!还有姜末,继续搅拌均匀!
-
步骤6/10
点击查看大图
韭菜切碎备用
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡蛋摊熟后,切碎备用
-
步骤8/10
点击查看大图
将韭菜和鸡蛋碎放入搅拌好的肉馅中,再放入少量油和盐!
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀即可!
-
最后一步
点击查看大图
将面团揉成长条,揪成小块,擀皮就可以包了!
也可以准备鲜虾仁,包每个饺子中可以放一个,也是很美味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
肉三鲜饺子的相关分类
肉三鲜饺子的相关推荐
-
肉三鲜饺子(猪肉韭菜虾仁)
1132759人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12011890人看过 -
三鲜饺子
56944人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4988274人看过 -
肉三鲜饺子
69741人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8302269人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73537194人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11587329人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食记#酸菜粉条
136750人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#葱油饼
1404034人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3818941人看过 -
土豆炖牛肉
21519443人看过