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超级下饭【酱焖黄花鱼】

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酱焖黄花鱼是一款家常菜品，制作工艺为酱焖，制作简单，主要材料是黄花鱼、酱油，色泽酱红，鱼肉软嫩，汁浓味醇，味道鲜美。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大黄花鱼 2条
、
食用油 100ml
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽 50ml
、
米醋 30ml
、
料酒 30ml
、
五香粉 3g
、
糖 5g
、
牛肉粉 2g
、
蚝油 3ml
、
干辣椒 适量
、
八角 1颗
烹饪步骤
小贴士

1、抗衰老：黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。 2、食养补气：黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。 3、老年滋补佳品：常吃对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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