简易版家常花卷，做法简单又好吃
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步骤1/9
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将配方里所有材料混合 ，用筷子搅成絮状以后揉至成团，盖上锅盖让面团静置15分钟
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步骤2/9
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再次揉至面团会变的细腻一些
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步骤3/9
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将面团平均分成2份后，取1块面团擀成长方形
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步骤4/9
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面饼刷一层玉米油，撒适量的盐
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步骤5/9
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沿着短边从上而下卷起，平均切成6份
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步骤6/9
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2块为1组摞在一起，用筷子适度压一道
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步骤7/9
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做好的花卷垫油纸摆在蒸烤盘上，温暖处发酵约30分钟
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步骤8/9
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放入蒸烤箱蒸25分钟，出炉（蒸锅是水烧开以后花卷入锅蒸，同样时间即可）
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最后一步
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棒哦
1， 使用1次发酵制作更节省时间
2， 冬天揉面将液体加热至35度左右，利于面团发酵
3， 干酵母请用3克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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