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蒜蓉粉丝金针菇的做法

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蒜蓉粉丝金针菇

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10~30分钟

粉丝 200克

、

金针菇一份

、

蒸鱼豉油适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
剥皮，切蒜末备用
步骤2/5 点击查看大图
用温水浸泡，大概十五到二十分钟
步骤3/5 点击查看大图
去根，平铺在盘底，再金针菇上铺一层粉丝（粉丝最好剪一下，方便食用）
步骤4/5 点击查看大图
平底锅放食用油，蒜末翻炒一下，➕蒸鱼豉油➕蚝油➕生抽➕盐（一定少放一点，因为其他调料都是咸的）
最后一步点击查看大图
调好的汁浇在粉丝上，上锅蒸二十分钟

小贴士

也可以用家里小盘子，根据家人食用的量，适量粉丝金针菇（娃娃菜）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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