不用和面❗️手抓饼蛋黄酥
最近好想吃蛋黄酥,可是家里没有猪油和黄油了,没想到拿手抓饼也可以做出这么好吃的蛋黄酥,我们不想和面的懒人福利啊啊啊~
37克
36克
190克
1226
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
咸蛋黄上喷一点白酒去腥,放入烤箱180度7分钟左右烤熟备用~
-
步骤2/11
点击查看大图
咸蛋黄碾碎,取出里面的硬芯,可以过筛也可以不过筛,手抓饼室温放置一会儿~
-
步骤3/11
点击查看大图
取70克左右红豆沙均匀抹在一张手抓饼上,预热烤箱180度~
-
步骤4/11
点击查看大图
再均匀洒满咸蛋黄碎~
-
步骤5/11
点击查看大图
用手按压一下,让咸蛋黄和红豆沙融合在一起~
-
步骤6/11
点击查看大图
卷起来不要卷太紧了哈,轻轻卷起来就可以了~
-
步骤7/11
点击查看大图
切成小段~
-
步骤8/11
点击查看大图
第二张手抓饼同样的操作方法,切好后一个一个放在烤盘上~
-
步骤9/11
点击查看大图
刷蛋黄液撒黑芝麻~
-
步骤10/11
点击查看大图
180度18分钟左右至表面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃到爆炸~
1⃣️喜欢咸蛋黄的可以用五个,建议把中间的硬芯去掉,口感会好一些~
2⃣️手抓饼不要放太软了,会变得不好卷~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
手抓饼蛋黄酥的其他做法
手抓饼蛋黄酥的相关分类
手抓饼蛋黄酥的相关推荐
-
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
650136人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
397078人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2786533人看过 -
糯米蒸排骨
501642人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
551211人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4384486人看过 -
蛋黄酥
14862674人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8291369人看过 -
擂椒皮蛋
854884人看过 -
竹笋炒牛肉
572192人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102409人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
607829人看过