【草莓、芒果、戚风蛋糕】
简易版的戚风蛋糕
89克
59克
172克
1696
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/11
点击查看大图
配料:草莓300g、芒果3个、猕猴桃1个待用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋3个蛋清和蛋黄分离，加入糖粉、盐少许和植物油打均待用。
-
步骤3/11
点击查看大图
待蛋液打均筛入低筋面粉。
-
步骤4/11
点击查看大图
搅均待用。
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋清用勺打到起泡能立起牙签就可以，把打好起泡的蛋清分3次放入打好的蛋黄面糊中，依次轻轻从底往上搅拌均匀面浆。（这样的目的是不让蛋清里的泡消掉）
-
步骤6/11
点击查看大图
烤箱调到上下火，温度120度预热5分钟，然后把刷好油的蛋糕胚放进烤箱一起预热30秒，取出蛋糕胚加入打好的发泡面浆放入烤箱。
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱调到上下火，温度120度，烤40分钟，取出蛋糕胚放凉脱模，一个蓬松的戚风蛋糕就烤好了。
-
步骤8/11
点击查看大图
把烤好的蛋糕涂上丘比沙拉酱。（注:因为我家小朋友不爱吃奶油所以用沙拉酱代替）
-
步骤9/11
点击查看大图
把涂好沙拉酱的蛋糕周围，围上一圈草莓，上面依次放上草莓、芒果、猕猴桃。（也可根据个人口味放上自己喜欢的食材）
-
步骤10/11
点击查看大图
最后挤上沙拉酱装饰，一个元气满满的【草莓、芒果、戚风蛋糕】就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
这是吃了一部分的蛋糕，口感不错的哦，小朋友超喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
戚风蛋糕的其他做法
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
无糖蓝莓溶豆～不消泡的立体成型完美溶豆
55807人看过 -
无添加婴儿手指饼婴儿饼干
282651人看过 -
蓝莓溶豆-宝宝的健康小零食
119296人看过 -
八寸戚风蛋糕
7347791人看过 -
香蕉红枣蒸糕 8+宝宝辅食
14169人看过 -
蛋黄果蔬溶豆
668337人看过 -
宝宝的小零食，入口即化嘎嘣脆！酸奶溶豆
5020091人看过 -
芒果松饼 8+宝宝辅食
161899人看过 -
自制无油烟烤串，鲜嫩美味秒杀路边摊
42659人看过 -
宝宝辅食—果蔬蛋黄溶豆（8+）
1397154人看过 -
6个月+宝宝辅食蛋黄溶豆，和我一起做辅食#美食新势力#
3064013人看过 -
宝宝辅食系列～蓝莓溶豆
188573人看过
