一看就会的东北大白菜猪肉土豆炖粉皮
这道菜大白菜猪肉土豆炖粉皮是一道非常经典的东北菜，一般冬季东北人都喜欢在寒冷的天气里吃上这样一道热乎乎的菜，非常的下饭，回锅更好吃的一道菜
45克
11克
24克
536
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/5
点击查看大图
大白菜洗净，切好，土豆洗净去皮，切块，五花肉切块，葱姜蒜切好，烧好一壶开水，把宽粉放盆里，倒入开水泡一下
-
步骤2/5
点击查看大图
开火，大火少倒油，油热后调小火，放入猪五花，慢慢炒，五花肉会出油，五花肉炒出焦黄色以后放入葱姜蒜翻炒，加两片八角，两个红辣椒，接着炒
-
步骤3/5
点击查看大图
大火，放白菜翻炒，炒到白菜变软，放入土豆一起炒，加一勺生抽一勺老抽，没有的话加两勺酱油也可以，加料酒去腥，锅内放开水
-
步骤4/5
点击查看大图
大火煮水开后加入宽粉，中火慢炖15分钟，就可以了，我买的菜是东北的开锅烂大白菜和尤金土豆，都比较容易熟，根据自己家买的菜情况调大小火和炖的时间！
-
最后一步
点击查看大图
煮熟后尝一下，放半勺盐，如果酱油放多了，也可酌情不加，开吃
这道菜的重点就是炒猪肉，猪肉小火炒，一定要炒到焦黄色，不用提前腌制，只要按我的方法，最后猪肉不会腥，回锅更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
猪肉土豆炖粉皮的相关分类
猪肉土豆炖粉皮的相关推荐
-
香烤鸡翅
15284705人看过 -
红烧茄子
71109435人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1770726人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7081228人看过 -
红烧排骨
29399401人看过 -
鸡翅烧土豆
1567398人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
490144人看过 -
家常蛋炒面
6822899人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
491675人看过 -
东北茄子炖土豆
308941人看过 -
#米饭最强CP#笋干烧肉
143222人看过 -
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉
230193人看过
