新奥尔良烤翅
每次去KFC必须要点的就是新奥尔良烤翅,可以说是百吃不腻。有了宝贝之后,总想着能自己做,更加健康美味!这不,在家也能动手完美复刻,媲美肯德基哦
58克
95克
39克
1058
千卡
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步骤1/6
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鸡翅中洗净沥干水份,用牙签扎些小孔帮助入味。把腌料和水混合,加入鸡翅中,让鸡翅的每一面都沾水腌料。一般水、腌料和鸡翅的比例是7:7:100。
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步骤2/6
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏柜腌制12h~24h。中途可以翻面几次,帮助更好的入味。
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步骤3/6
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烤箱预热180℃,中层,烤10~15min
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步骤4/6
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蜂蜜与水2:1混匀,用刷子给鸡翅中两面刷上一层蜂蜜混合物。怕甜的可以只刷一面。翻面再烤10分钟。
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步骤5/6
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装盘,开吃
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最后一步
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垂涎三尺
1、不需要额外刷油,鸡翅烤制过程中会出油
2、蜂蜜混合物可以增加烤翅风味,以及烤出来色泽很漂亮
3、每家烤箱温度不一样,所以给的时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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