无奶油酸奶蛋挞,健康又美味
浏览 12.5万 · 收藏 777 · 学做 8
将做法保存到手机
通常蛋挞里稀奶油不可少,把稀奶油换成酸奶,一样可口美味,更健康,不用担心吃太多奶油了,依旧浓浓奶香味,吃不出酸奶的味道。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蛋挞液:将以上蛋黄,牛奶,酸奶,白砂糖,玉米淀粉,逐一倒入容器,搅拌均匀。可以选择10克黄油融化倒入,搅匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
蛋挞液倒入蛋挞皮,六七分满。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱200℃先预热十分钟。蛋挞烤盘放入中层,上下火200-220度,烤制20分钟后,230度上火3-4分钟上焦糖色。
-
最后一步
点击查看大图
蛋挞出炉
小贴士
这是九只蛋挞的量,做十八只,配方总量翻倍。
三个以上蛋黄的蛋挞液,可以用一只全蛋液,不影响口感。
酸奶一定是纯酸奶,越浓稠越好。
蛋挞上可以放黄桃等水果,酸酸甜甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
换个做法
无奶油酸奶蛋挞的相关分类
无奶油酸奶蛋挞的相关推荐
-
枣糕
45147人看过 -
红枣玉米面发糕
349511人看过 -
#硬核菜谱制作人#加了紫薯粉的吐司
216844人看过 -
金糖果
27775人看过 -
玫瑰鲜花饼(长边擀卷法)
16397人看过 -
玫瑰坚果面包!
12213人看过 -
紫薯糯米糕
765148人看过 -
浓香南瓜吐司-双重南瓜,柔软香甜!(2个450克吐司)
165330人看过 -
巧克力古早蛋糕
81353人看过 -
波兰酵种多多南瓜吐司#换着花样吃早餐#
428668人看过 -
古早味蛋糕
176561人看过 -
古早味——黑芝麻酸奶蛋糕
305853人看过