新手也可以做的山药排骨汤
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步骤1/6
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将排骨冷水下锅,大火烧开,取出排骨
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步骤2/6
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排骨上浮沫过多,可用凉水过一遍
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步骤3/6
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换水,放入排骨、葱、大料、姜、肉桂,上锅~大火烧开,转小火1小时
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步骤4/6
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放入山药,大火烧开汤,转小火15分钟
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步骤5/6
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放入枸杞和大枣,适量的盐和鸡精,继续小火5分钟
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最后一步
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盛出排骨山药汤,放上香菜~上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
山药排骨汤的其他做法
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