韭菜鸡蛋馅饼
盐一定要最后放,否则馅会出汤~
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉适量,温水和面,面不要太硬。水量可以适量加,用筷子搅和成团,揉揉看,如果硬可以滴答一些水,再揉揉就会好。盖上保鲜膜,醒面。半个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备虾仁,挑虾线。最好用大点儿的虾仁,小的吃起来没感觉,哈哈~
-
步骤3/8
点击查看大图
炒鸡蛋的时候,热锅凉油放鸡蛋,要不停搅和鸡蛋,鸡蛋就会很碎,方便拌馅,韭菜尽量切细点。放盐,耗油,适量鸡精,香油。搅匀就可以了~这会儿,面就醒好了。
-
步骤4/8
点击查看大图
稍微揉揉,就可以开始做啦~
-
步骤5/8
点击查看大图
包成包子形状,一会儿烙馅饼压扁~
-
步骤6/8
点击查看大图
就是这个模样~
-
步骤7/8
点击查看大图
成品就是这个样子~
-
最后一步
点击查看大图
好吃!皮薄馅大~十几个馅饼,四口人,吃完啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
韭菜鸡蛋馅饼的相关分类
韭菜鸡蛋馅饼的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饼丝
83142人看过 -
传统炖羊蝎子
3618896人看过 -
极煎三文鱼配酱汁牛肉
273287人看过 -
#美味开学季#炒黄豆芽
177152人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫粉丝煲
133586人看过 -
拔丝红薯
302996人看过 -
三文鱼肉松
131427人看过 -
鸡蛋灌饼
162079人看过 -
我家的香炖猪蹄
1625777人看过 -
列入年夜饭菜单!简单好吃还高级! 它真的好吃到爆!
39557人看过 -
酱焖海杂鱼
52581人看过 -
猪肉韭菜饺子
15031人看过