小熊饼干
萌小熊饼干是不是很可爱呢?那就跟小Q一起动手做起来吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
备齐原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
原色面团:黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦。
-
步骤3/7
点击查看大图
分次加入全蛋液,每次搅拌均匀后,再接着加,低筋面粉过筛后加入黄油混合物中,用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
-
步骤4/7
点击查看大图
巧克力面团的制作方法同上
-
步骤5/7
点击查看大图
将制作好的面团装入保鲜袋里面,放入冰箱冷藏室冷藏半小时,使面团稍微硬些,好操作。
-
步骤6/7
点击查看大图
将面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,先用黑色模具压出小熊的身子,再用白色模具压出小熊的表情和衣服,放入铺好油纸的烤盘中。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱140度预热,烤箱中层上下火140度,20分钟即可。小熊饼干放凉后,装入乐扣盒中保存。
烘烤时间根据上色情况和烤箱温度自己掌握,最好低火烤至,防止小熊原色面团上色过深。烤的过程中一定要看住上色情况,以免影响小熊的美观程度啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-23
小熊饼干的相关分类
小熊饼干的相关推荐
-
彩虹发糕
762877人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
948077人看过 -
红烧鸡翅
2879428人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
592242人看过 -
木瓜奶冻
1690923人看过 -
洋葱豆腐丝炒肉
1784人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#兰心蕙质
153560人看过 -
青花椒辣卤小龙虾+啤酒-宵夜快乐时光
603169人看过 -
#在家做出五星级牛排#轩的不重样早餐
101888人看过 -
红糖栗子烤年糕
79170人看过 -
蛋白糖
3156237人看过 -
川味口水鸡
8603人看过