炸熏鱼
浏览 475691 · 收藏 6224 · 学做 1
开油锅,煎炸各种美食,备战年菜,熏鱼是必备的年菜,前面做了炸藕圆,炸肉圆,今天来炸熏鱼,做好放冰箱,过年待客时拿出来烩烩即可, 熏鱼做起来比较费时,平时很少做, 在过年的餐桌上必须有鱼,预示着年年有余。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
买了一条草鱼,将头尾切下来烧鱼头汤,中间段做熏鱼。
-
步骤2/10
将鱼中间剖开,顺着鱼刺切1厘米厚的鱼片,洗干净沥干水,放料酒、盐、老抽腌制一整天,中途翻拌。
-
步骤3/10
腌好后将鱼片一块一块夹到沥水萝中,挂在室外吹干。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-15
换个做法
#憋在家里吃什么#炸熏鱼的相关分类
#憋在家里吃什么#炸熏鱼的相关推荐
-
年菜必备【五香熏鱼】
846276人看过 -
杭州熏鱼
779319人看过 -
#我心中的冬日限定#熏鱼
156471人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#熏鱼~节日里不可少的一道冷菜!
545312人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#年味熏鱼
288694人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味熏鱼
131950人看过 -
上海熏鱼|美食台
1188834人看过 -
熏鱼
61814人看过 -
#精品菜谱挑战赛#熏鱼
668725人看过 -
上海熏鱼
33557人看过 -
#万物皆可搭##百搭sauce#牛奶玉米烙
180267人看过 -
红烧茄盒
210311人看过