美味早餐面食——鸡蛋灌饼
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营养分析
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23克
21克
127克
795
千卡
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
面团
、
面粉
150克
、
盐
1克
、
温水
适量
、
油酥
、
面粉
2勺
、
五香粉
适量
、
食用油
适量
、
夹心
、
鸡蛋
1张饼1个
、
葱花
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
面粉加一点盐,一点点加水,用筷子揉成面团,盖好盖子醒面半小时以上。我今天用的就是前两天做肉饼剩的一点面团,具体步骤可以看我前几日发的千层肉饼的方子。其实面团再稍微软一些更好。
-
步骤2/19
制作油酥,将面粉、食用油、五香粉放入碗中搅拌成糊状。
-
步骤3/19
油酥的多少看你做多少张饼。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-02-15
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