自制泡椒鸡爪
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪：适量
、
柠檬：一个
、
胡萝卜：2根
、
芹菜：一个
、
姜：半个
、
大蒜：半个
、
野山椒泡椒：2袋
、
醋：少量
、
香油：适量
、
酱油：适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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因为没想着要上传 就没有拍步骤图。①：鸡爪洗净绰水煮出血丝。煮熟捞出冲冷备用②：芹菜胡萝卜切丝③：姜蒜切丝备用④：柠檬切薄片⑤：将配菜全部和鸡爪放入干净菜盆，加适量酱油，香油，野山椒水和野山椒（这里看大家能不能吃辣，我买两包水全部放进去，泡椒只放了一包）醋适量。用筷子拌均匀。封上保鲜膜，放七八小时就可以吃啦！
小贴士
鸡爪有的掌中宝那里脏的，一定要洗干净哟。鸡爪煮的时候可以稍微煮烂点，泡了就是硬的有嚼劲的那种。很好吃的，大家可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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