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自制鲜香油泼辣子

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奔跑的上校鸡块

趁着休假在家整理调料柜，发现好多东西，光辣椒片我就有三种，吃完饭做了这个油泼辣子，过两天出差回来拌面条吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花椒片 30g
、
花椒面 20g
、
熟白芝麻 30g
、
桂皮 1块
、
香叶 3-4片
、
花椒 15粒左右
、
麻椒 10粒左右
、
孜然粒 1把
、
干红辣椒️ 4-5颗
烹饪步骤
小贴士

最后泼辣子时，装辣椒混合物的碗一定要是质量好，碗壁厚的，不会因为油温过高炸裂，安全第一☝️。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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