软芯奶酪小蛋糕(原味和抹茶味)，浓郁奶香美味甜品，武汉加油。
软芯奶酪小蛋糕，融化心灵的浓郁奶香，乖乖在家做美食，武汉加油
122克
51克
188克
1731
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/18
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奶油奶酪40克、无盐黄油60克，切成小块室温软化后，用电动打蛋器打发开。
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步骤2/18
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加入细砂糖80克，打发至体积膨大，呈淡黄色。
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步骤3/18
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准备鸡蛋2个，先加入1个鸡蛋打发均匀后，再加1个鸡蛋打发均匀。
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步骤4/18
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低筋面粉100克、泡打粉1.5克，过筛加入翻拌均匀。
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步骤5/18
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先取一半面糊装入裱花袋备用。
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步骤6/18
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另一半面糊加入抹茶粉2克，翻版均匀
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步骤7/18
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装入裱花袋备用。
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步骤8/18
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把两种面糊挤入准备好的麦芬蛋糕模具里。
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步骤9/18
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准备奶酪芯，室温软化的奶油奶酪100克，搅打均匀。
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步骤10/18
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加入糖霜25克，搅打均匀。
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步骤11/18
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加入一个蛋黄，搅打均匀。
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步骤12/18
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装入裱花袋
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步骤13/18
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从中间挤入前面的面糊中。
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步骤14/18
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烤箱提前预热，170℃烘烤15-20分钟。
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步骤15/18
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出炉，完成。
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步骤16/18
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美美的拍照吧。
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步骤17/18
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中间软软的，入口迷人麦香和浓郁奶香放松你的神经，融化你得心灵。
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最后一步
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浓郁奶香美味甜品，乖乖在家做美食，武汉加油。
麦芬模具要选硬壳的，不然像我这样没有硬壳模具了，只有软纸杯了，烤完以后全塌了_(¦3」∠)_。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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