蔓越莓奶香米糕
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步骤1/8
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大米提前一夜用水泡软
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步骤2/8
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将泡软的米和牛奶一起倒入料理机或者破壁机打成米糊
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步骤3/8
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米糊里面先加入白糖,酵母搅拌均匀
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步骤4/8
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再加入面粉搅拌均匀
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步骤5/8
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盖好保鲜膜发酵至2倍大小
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步骤6/8
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发酵完之后再搅拌均匀排气
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步骤7/8
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准备好纸杯或者其他容器,将最后拌好的米糊倒进去纸杯最后上面撒一些切碎的蔓越莓干,没有的话也可以用黑芝麻或者葡萄干这些自己喜欢吃的。
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最后一步
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大火蒸20分钟,关火再焖五分钟就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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