黄油曲奇饼干
125克
7克
76克
1453
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/11
点击查看大图
除鸡蛋、牛奶外材料合影
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油软化后放厨师机内加入糖粉混合搅拌，没有厨师机也可用手在案板上油糖混合。等到黄油蓬松，颜色变浅后，加入蛋液和牛奶液也是一点一点加入，直到完全吸收，黄油变得蓬松轻盈。加入盐、面粉用刮刀或手按压翻拌。
-
步骤3/11
点击查看大图
将黄油面糊用刮刀装裱花袋，我用了8齿菊花裱花嘴。
-
步骤4/11
点击查看大图
烤盘上垫烘焙纸，慢慢地挤出黄油面糊，我用了打圈的圆形
-
步骤5/11
点击查看大图
也可挤出不同的形状
-
步骤6/11
点击查看大图
烤箱预热180度。烤15分钟，有点金黄色后取出！放凉一下
-
步骤7/11
点击查看大图
放凉后，用容器盛装起来。想要做巧克力面曲奇的，进行下一步。不需要的就已完成！
-
步骤8/11
点击查看大图
取一个小碗，隔热水融化巧克力。注意碗里不能有水。等巧克力融化。取曲奇沾巧克力。
-
步骤9/11
点击查看大图
沾了巧克力的曲奇放在垫了烘焙纸的烤盘里。放冰箱稍微冷藏下（这里没拍照），巧克力凝结后取出。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
油糖混合可以用手在案板上完成，手有温度，不停摩擦，夏天动作要快防止黄油融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
黄油曲奇饼干的相关分类
黄油曲奇饼干的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
408218人看过 -
爆炒锥螺
609062人看过 -
简单好做的香蕉松饼，零基础宝宝辅食菜谱
1205686人看过 -
土豆鸡蛋饼（快手早餐）
131229人看过 -
红烧鸡翅
122957人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 ！绝了
270512人看过 -
空气炸锅香煎玉米烙
119813人看过 -
亲子烘焙之黄油云朵DIY曲奇饼干！
234353人看过 -
香煎胡萝卜土豆饼
369252人看过 -
#肉食主义狂欢#莴笋炒肉片
345890人看过 -
私房【海蛎豆腐汤】
627967人看过 -
妈妈教的炸丸子～香嫩莲藕肉丸
131652人看过
