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草莓酸奶芝士慕斯蛋糕

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胡小喵下厨记

今天是情人节，也是最特殊的情人节。因为疫情原因，宅家不能出门。但是，即便在家，仪式感也不能少。 草莓酸奶芝士慕斯蛋糕，高颜值，甜蜜蜜，不用烤箱也能轻松做。 在这个草莓正盛的季节，也在今天这个特殊的宅家日子，为自己做一份盛颜甜品吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
慕斯糊:
、
奶油奶酪 400g
、
淡奶油 360g
、
浓稠酸奶 360g
、
吉利丁片 20g
、
细砂糖 85g
、
朗姆酒 25g
、
白醋 25g
、
打底:
、
奥利奥饼干 160g
、
黄油 80g
、
装饰:
、
草莓 30个
、
糖粉 少许
、
薄荷叶 少许
、
淡奶油 100g
、
细砂糖 8g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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