刀切一口小馒头
适合小朋友吃的小馒头哦、
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
面粉和糖混合拌匀、温水多次少量添加并搅拌面粉成絮状
-
步骤3/13
点击查看大图
之后把盆里的面揉一起
-
步骤4/13
点击查看大图
稍微揉到般光滑状、等待面团发酵半小时
-
步骤5/13
点击查看大图
查看发酵成功的面团里面是成蜂窝状的
-
步骤6/13
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤7/13
点击查看大图
分成2段、并揉成长条
-
步骤8/13
点击查看大图
切成自己喜欢的长度
-
步骤9/13
点击查看大图
切好了还不行的、4个角都翘起的
-
步骤10/13
点击查看大图
稍微用手按压成圆润的角
-
步骤11/13
点击查看大图
铺上油纸相隔开一点距离、锅里的水稍微煮一下有点点温度就把馒头放锅里二次发酵5分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
发酵后直接把锅里的水大火烧开、看到冒气了就转中小火煮10分钟、再熄火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
切开的馒头也是很漂亮没有什么空心的
最后开锅拿馒头要快、这样能避免锅盖上的水蒸汽滴到馒头影响外型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#带着零食去旅行！#无糖藜麦燕麦酸奶杯
219823人看过 -
奶香刀切小馒头
292303人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛油果虾仁藜麦饭
716487人看过 -
快手香蕉酥---空气炸锅版
1035795人看过 -
超简单的刀切小馒头
189555人看过 -
燕麦香蕉卷#秋天怎么吃#
270556人看过 -
松软的刀切牛奶小馒头
190665人看过 -
别老用大米小米煮粥了，宝宝要来点新花样，换种谷物试试！
158685人看过 -
破解模特圈最流行的减肥餐，藜麦沙拉便当
468785人看过 -
减脂美味的奶香藜麦南瓜米糊
199200人看过 -
三色藜麦裹鸡肉球
1952645人看过 -
【健身必备】藜麦燕麦饭
1068506人看过
