鲤鱼白萝卜汤
适合女性补品 冬吃萝卜夏吃姜
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步骤1/5
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商场买鱼一条，让商家把内脏掏干净，商家杀的不干净回家还有在收拾收拾，
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步骤2/5
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现在可以烧热水 一边准备料头 白萝卜怎么切都行，我切的小小滚刀块，扔水里煮，切葱姜，收拾鱼，
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步骤3/5
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回家，再刮刮鱼鳞，两面斜刀切几刀 血水冲干净 洗净
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步骤4/5
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倒入色拉油 先下大姜煎制两面金黄，倒入葱，在把鲫鱼两面煎煎，这时候热水烧好了，白萝卜也煮出味了，把鱼倒进烧好的热水里开始炖
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最后一步
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鱼汤炖好了，小火炖了一个小时，开锅转小火～～～炖菜都是小火～～越炖越香
水一定要多，毕竟要炖一个小时呢，
鱼一定要热水下锅，
油水少点，毕竟炖汤喝
汤炖好了，最后加盐 调味道，
我这里没有加料酒，
鱼炖一个小时了，加点葱花香菜 就行
如果不喜欢葱花香菜， 鱼汤也很香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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