葱爆牛肉—隔壁小孩也没有馋哭
一道平平无奇的家常菜。 牛肉码味的时候可放糖可不放，我比较喜欢有糖的口感。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切片，要切的薄一点（让妈妈切）
-
步骤2/6
点击查看大图
加入白糖一勺，花椒粉半勺，生粉一勺，蚝油一勺，生抽一勺，香油少量，用手抓匀，等10-20分钟。 （其实应该加点料酒，我家没有，家里有条件的一定要加）
-
步骤3/6
点击查看大图
葱白破开，和葱叶切段分开放，切一瓣蒜片
-
步骤4/6
点击查看大图
热油加入蒜片和葱白，炒至如图的颜色倒下牛肉，等牛肉没有血色的时候倒葱叶继续翻炒。（我太懒了没有把牛肉和葱叶分开炒，想吃嫩一点的话应该把葱白和牛肉捞出，单独炒葱叶，最后再加到一起）
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅前加一勺盐
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷葱爆牛肉就做好了，牛肉和葱一起吃简直完美！
炒菜要勤劳，把肉和菜分开炒才能吃到嫩牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
葱爆牛肉的相关分类
葱爆牛肉的相关推荐
-
泡椒郡花
108283人看过 -
#营养小食光#糖醋里脊
210758人看过 -
面条
69905人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
213762人看过 -
简单下饭的酱茄子
202206人看过 -
炒牛肉
83151人看过 -
韩式炸鸡翅根
1724750人看过 -
火爆郡肝
206237人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
886603人看过 -
葱香牛肉
17697人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
188691人看过 -
专属金秋的美味～栗子烧鸡
1231594人看过
