糖山楂球雪里红
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酸酸甜甜就是我～
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂清洗干净，并擦干水份。
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步骤2/4
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小火慢慢炒糖，水和糖比例1:1，炒到出小泡泡，注意小火慢慢搅拌。
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步骤3/4
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炒出小泡泡后关火，放山楂，快速翻滚，糖凝固的很快。
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最后一步
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粘上糖霜就可以啦～
小贴士
第一次做糖放的少些，喜欢甜的大家可以多放些，最主要还是炒糖的时候小火慢慢炒，总体很易上手～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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