是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

情人节-做个曲奇都是爱你的形状的做法

点击查看大图

情人节-做个曲奇都是爱你的形状

浏览 11.2万 · 收藏 2386

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

情人节来了，简单的小曲奇变一变手法，就是爱你的形状

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100克

、

低筋面粉 127克

、

糖粉 30克

、

蛋液 15克

、

红曲粉 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把所有材料准备好，红曲粉也可以换成自己喜欢的其它粉类，比如可可粉，抹茶粉等等。
步骤2/8 点击查看大图
黄油需要提前软化，加入糖粉后先翻拌几下，再使用电动打蛋器，将黄油打到颜色变浅
步骤3/8 点击查看大图
全蛋液需要少量多次加入，每加入一次都要搅拌完全后再加入第二次
步骤4/8 点击查看大图
将低筋面与红曲粉混合过筛，加入到黄油糊中，翻拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
将面糊装入裱花袋中，裱花嘴选用这种多齿菊花嘴
步骤6/8 点击查看大图
然后，从左上向右斜下方挤一下
步骤7/8 点击查看大图
再从右上往左斜下挤，这样一个心型就完成了
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度，中层，烤15分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

换个做法

形状的其他做法

形状的相关分类

汤圆荠菜腊肠蚕豆打卤面晚饭更多

形状的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许