草莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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草莓洗净切块,加少量白糖腌制半小时至一小时,待出浆。
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步骤2/3
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放入无油容器中开小火熬制,根据自己口味可分次加入冰糖,并挤入柠檬汁,不停搅拌防止糊锅,过程一至两小时,直至黏稠,汁液能挂在搅拌器上不轻易掉落。
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最后一步
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装瓶,酸甜可口的草莓酱熬制成功啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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