花式豆沙包
作为东北人,记忆中一定有豆包和白面豆沙包的影子,且是跟冬天,过年密切相关的。家里找到了一小包花饭豆,动手做个花式豆沙包吧!
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步骤1/8
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加入冰糖,把豆子煮熟,捣碎。
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步骤2/8
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攥成自己喜欢的大小的球状豆馅。
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步骤3/8
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用面饼把豆馅包好,做出各种花式放在豆沙包上面。这款花是菠菜叶子,咖啡花梗,胡萝卜花瓣,白面花心
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步骤4/8
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紫甘蓝花,随便用菠菜汁扭个花蔓
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步骤5/8
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胡萝卜汁做向日葵,绿色稍微围一下。
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步骤6/8
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胡萝卜汁和菠菜汁打蝴蝶结
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步骤7/8
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紫甘蓝和胡萝卜汁擀圆面饼,用剪刀随便剪出花瓣,用其他颜色做花心
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最后一步
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醒发十分钟,开火十分钟蒸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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