酥甜紫薯派
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10~30分钟
| 切墩(初级)
手抓饼3张
、
紫薯馅适量
、
蛋黄液，芝麻适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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将手抓饼皮米字形用刀划开
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步骤2/4
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把馅料铺在饼皮上，将另一半饼皮合上
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步骤3/4
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用叉子在边上按紧，刷一层蛋黄液并撒些芝麻，放入预热好的烤箱180度，中层15分钟，15分钟后再刷一层蛋液，烤10分钟
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最后一步
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金黄酥脆的紫薯派可以开吃了
小贴士
手抓饼常温下不要太软，会比较粘，不好操作，如果化开后再放冰箱冻上一二分钟就好操作些，烤箱温度根据自家烤箱调整，馅料可以是各种自己喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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