不能再简单的牛油果火腿披萨
特殊时期不能外卖,就自己做爱吃的牛油果披萨!一定要试一下家庭版牛油果披萨!
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步骤1/6
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和面,温温水化开酵母粉倒入面粉,和成不沾盆的状态,盖上盖子醒发,不到一倍大小就可以;我懒我用的速冻蔬菜丁;火腿我切的粗条;西兰花切片。
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步骤2/6
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面好后,揉一揉出出气泡就可以,烤盘上垫上锡纸,上面刷一点油(玉米油、橄榄油),我用的橄榄油喷雾;把面团放在手上按平,放到烤盘上,按出型,最外一圈高一些;用叉子在冰皮上任意扎。
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步骤3/6
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第一层我抹的番茄沙司+意面酱;第二层蔬菜粒;第三层火腿肠+意面酱;第四层西兰花+番茄沙司;第五层牛油果;第六层芝士,任意量;最后再放几片牛油果;这个酱多少,真心凭个人喜好,前几天我烤了一个酱放少了我吃味道就淡一些,但是口轻的人就觉得很好,今天我放的酱多,我爱吃!如果手快就抹酱前预热烤箱,200℃,手慢就自己预估,预热这个环节我自认为没有也不影响…
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步骤4/6
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烤箱200℃,25分钟,出来!
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步骤5/6
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看不清....我家不爱吃披萨里的洋葱就没有放,蔬菜任意加
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最后一步
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饼皮起的很好,真心的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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