黄豆两吃（豆浆+合渣饼）
以往磨完豆浆后的豆渣都拿去当肥料了，现在是非常时期，不能这么任性了，与大家分享一款恩施土家族的美食（合渣饼）
28克
16克
27克
410
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/10
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洗净黄豆后浸泡一晚上
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步骤2/10
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用豆浆机打汁后过滤出豆渣
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步骤3/10
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过滤出的豆渣
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步骤4/10
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放入切碎的青菜叶（或其他绿叶蔬菜），加入少许盐、味精、糊椒调味
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步骤5/10
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加入一枚鸡蛋
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步骤6/10
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搅拌均匀（如果太干可以加入少许牛奶或水）
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步骤7/10
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热锅、少油，放入面粉糊（任意形状均可）
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步骤8/10
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煎至两面金黄
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步骤9/10
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起锅沥去多余的油
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最后一步
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一个人的早餐豆浆+合渣饼，就成功了。营养丰富
煎饼的油一定要少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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