8寸红糖发糕
全程不用沾手揉面得活太适合我了,蒸出来蓬松香甜
24克
79克
406克
2147
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
100g热水融化红糖,再加入200温水 水温在36度左右加入酵母。水温不能高于40度,否则会烫坏酵母
-
步骤2/6
点击查看大图
加入少许鸡蛋 面粉拌均
-
步骤3/6
点击查看大图
要搅拌到无颗粒,倒入8寸模具。因为不想洗,所以我用的油纸垫满了整个模具。高温发酵1个小时左右至2倍大,表面有气孔即可
-
步骤4/6
点击查看大图
发酵好后面上铺一些去核的红枣
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅,上汽后中火蒸30分钟,关门焖10分钟取出脱模
-
最后一步
点击查看大图
出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
8寸红糖发糕的其他做法
8寸红糖发糕的相关分类
8寸红糖发糕的相关推荐
-
红糖发糕-早餐必备,松软香甜!
82527人看过 -
红糖发糕的家庭做法
560743人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
672061人看过 -
红糖发糕
2579023人看过 -
快手主食:不用发酵的开花红糖发糕(附发糕“开花”要点)
389345人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
832588人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
743055人看过 -
葡式蛋挞
18910197人看过 -
奶香蛋挞
72411335人看过 -
糯米蒸排骨
537670人看过 -
芹菜炒牛肉
18074713人看过 -
古法红糖发糕
670478人看过