发面油条
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉，鸡蛋，盐，油，酵母粉搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
用30℃不烫手的温水和成软一点的面团，盖盖放在温暖的地方醒发
-
步骤3/6
点击查看大图
待面团发到2倍大，菜板抹油，把面团取出，手抹油把面团压成约15cm宽的长方形，切成2cm的竖条，晾凉叠加，用筷子压实
-
步骤4/6
点击查看大图
放保鲜膜醒一会
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒多些油，油热后，抓着油条两头放入。我第一根扯的有点长了，要比油表面面积小点，油条很容易熟，中火炸，勤翻动。不知道为啥，我的油条都开了，一根根的了
-
最后一步
点击查看大图
炸到金黄捞出控油，然后放到和面的盆里。很松软，凉了吃也不会硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
发面油条的其他做法
发面油条的相关分类
发面油条的相关推荐
-
【油条】
1549988人看过 -
西葫芦饼
48305人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#白萝卜猪肉馅饺子
154414人看过 -
西葫芦饼
89366人看过 -
1个鸡蛋，300克面粉，在家做蓬松酥脆小油条
2214101人看过 -
焖鲅鱼
75152人看过 -
清炒菠菜
2057076人看过 -
炖牛排骨
31013人看过 -
炖牛排骨
206643人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#燕麦烤香蕉
200149人看过 -
油条就别去外面买啦
6756人看过 -
素炒胡萝卜丝
92347人看过
