芹菜鸡蛋馅饺子
操作和食材都非常简单的素馅饺子! 过年在家想做芹菜猪肉馅饺子,结果问了一下家里人晚上不想吃肉,就改成了芹菜鸡蛋馅了,清淡爽口,是大鱼大肉的日子里的调剂啊~
-
步骤1/8
提前用冷水将面粉调成面团,并醒面半小时,保证饺子皮劲道好捏
-
步骤2/8
点击查看大图
将芹菜去叶子摘好,并用开水焯一分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
将焯好的芹菜切成细碎的小块,越碎越好,无需拧水,以保证芹菜馅的水嫩
-
步骤4/8
点击查看大图
放少量花生油,将鸡蛋在锅里炒熟,并切碎备用
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱姜切碎,和芹菜、鸡蛋末和到一起,并加适量花生油、生抽和盐调味
-
步骤6/8
点击查看大图
面醒好后就可以包啦~
-
步骤7/8
点击查看大图
包好的样子
-
最后一步
点击查看大图
把包好的饺子放到烧开的水里,及时搅动,以防沾锅,等饺子肚子鼓起来就熟啦~出锅!
芹菜和鸡蛋都比较散,切的越碎越容易包哦~吃起来口感也好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
芹菜鸡蛋馅饺子的其他做法
芹菜鸡蛋馅饺子的相关分类
芹菜鸡蛋馅饺子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89884054人看过 -
好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
1821102人看过 -
虾仁炒蛋
9585905人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7549804人看过 -
小米粥
82293人看过 -
炸茄盒
10647998人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#素馅大包子(芹菜木耳豆干粉条馅)
200401人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
849309人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4627077人看过 -
白萝卜排骨汤
3919170人看过 -
头伏饺子-大素馅(头菜芹菜粉丝)
56601人看过 -
土豆炖牛肉
21917205人看过