简简单单^_^油泼辣子
姥爷看美食节目说想吃油泼面了 思索了一下家里的材料 随性做了一下 满屋飘香啊各位哈哈哈哈
-
步骤1/4
点击查看大图
将备料准备好 姜切片 大蒜剥好后稍微拍一下好出味儿 葱白最好家里有香葱的最好香葱哦
-
步骤2/4
点击查看大图
将辣椒粉 蒜末 五香粉 白芝麻 盐 鸡精按着我这个差不多的比例放好就 其实大家习惯什么味道都可以适量加一点
-
步骤3/4
点击查看大图
用花生油将准备好的香料都放进花生油中小火炸至微微焦黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
将炸出香味的油稍微放温一点点 (过热的油会把辣椒粉炸出糊味 会一点点苦涩)将油过滤掉渣滓倒入粉料中 就大功告成啦!!
整个过程非常简单 没有任何难度
但要注意哦
1炸好的油倒入粉料之前一定要啊微微放温一点 否则辣椒有糊味
2 家里如果有小香葱的话建议用小香葱打的葱结代替我的葱白 会更香嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
油泼辣子的其他做法
油泼辣子的相关分类
油泼辣子的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102987人看过 -
油泼辣子扯面
877254人看过 -
茄汁大虾
30861553人看过 -
秘制香辣油泼辣子
885916人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8605025人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1175442人看过 -
擂椒皮蛋
856072人看过 -
鱼香肉丝
5666879人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
741327人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11047450人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42153219人看过 -
没有这碗油泼辣子,怎么对的起这三伏天的热浪。
702937人看过