下午茶南瓜酸奶甜点
像加了奶酪的慕斯蛋糕，浓郁香甜，配上酸奶和圣女果，口感厚实，甜而不腻。
32克
15克
103克
673
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/7
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准备好食材，这个生粉就是玉米淀粉。
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步骤2/7
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南瓜切块蒸熟，用勺子按压成泥。
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步骤3/7
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趁热加糖，牛奶，淀粉，搅拌均匀。
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步骤4/7
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倒入锅中小火煮，煮到冒泡开始不停的搅拌，大概五分钟左右，搅拌到如图所示，铲子舀起来缓慢往下掉就好了。
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步骤5/7
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碗中抹上少许油，一点点就好，方便后面脱模，倒入南瓜糊，放至完全冷却，倒扣到盘子里脱模，因为抹了油，一下子就倒下来了。
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步骤6/7
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淋上酸奶，从中间慢慢倒，直到完全覆盖。
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最后一步
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加上自己喜欢吃的水果，就大功告成了。
这个配方可以结合我的上一个菜谱一起做，一次吃到两种甜品，超级棒。
这里需要注意的是一定要小火慢慢煮，然后不停的搅拌，不然很容易糊底，这个配方够两个人吃，喜欢的赶紧学起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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