粉蒸排骨
粉蒸排骨， 排骨推荐买带肉的肋排，蒸熟的排骨更香嫩软糯，非常美味! 在家时做的时候可以用现成的蒸肉米粉，也可以自己炒米，用料理机打粉。
102克
93克
11克
1334
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/14
点击查看大图
1、准备好排骨，最好用肋排。
-
步骤2/14
点击查看大图
2、排骨用温水洗净，沥干水分
-
步骤3/14
点击查看大图
3、戴手套按摩片刻，让排骨充分吸收调味，腌制至少一小时
-
步骤4/14
点击查看大图
4、准备好蒸肉米粉
-
步骤5/14
点击查看大图
5、排骨在中间滚一圈，
-
步骤6/14
点击查看大图
6、每根排骨都均匀裹上米粉
-
步骤7/14
点击查看大图
7、上面放只红辣椒，大火烧开转小火蒸一小时左右
-
步骤8/14
点击查看大图
7、生菜洗净，用厨房纸巾吸干水分
-
步骤9/14
点击查看大图
7、把蒸好的排骨装盘
-
步骤10/14
点击查看大图
用叉子挑选一块
-
步骤11/14
点击查看大图
软糯不油腻
-
步骤12/14
点击查看大图
一口一块
-
步骤13/14
点击查看大图
满满两盘，很过瘾
-
最后一步
点击查看大图
香嫩软糯的粉蒸排骨
1、 排骨推荐买带肉的肋排，蒸熟的排骨更香嫩软糯，非常美味! 2、在家时做的时候可以用现成的蒸肉米粉，也可以自己炒米，用料理机打粉。3、 制作粉蒸排骨的时候，若是加入酒酿，不但可以去腥提香，还能让排骨的口感变得更好。原因归于里面所含的发酵成分。”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
粉蒸排骨的其他做法
粉蒸排骨的相关分类
粉蒸排骨的相关推荐
-
年夜饭——粉蒸排骨
27910人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#粉蒸排骨
158048人看过 -
粉蒸排骨
4200524人看过 -
口感软糯的粉蒸排骨，老人小孩都爱
121149人看过 -
独家粉蒸排骨
603850人看过 -
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨
121093人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
551513人看过 -
翡翠虾仁
180021人看过 -
粉蒸排骨
263679人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#粉蒸排骨
254923人看过 -
椰奶红枣银耳汤
139841人看过 -
粉蒸排骨土豆
93965人看过
