美食锅#无蛋发糕
这几天孩子们有点咳嗽，所以尽量避免吃鸡蛋，于是就有了今天这个无蛋版本的发糕。材料简单，做法容易，全部材料搅拌一下就可以蒸了。成品松软香甜，外形漂亮，像极了一朵朵绽放的花朵。
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步骤1/11
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材料如图所示
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步骤2/11
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红糖加水融化
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步骤3/11
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加入面粉和泡打粉拌匀
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步骤4/11
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加入油
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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入模后静置十分钟（可以用白糖在表面撒一个十字，有助于'开花'）
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步骤7/11
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水开后上锅蒸15分钟左右。
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步骤8/11
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完成
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步骤9/11
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无蛋发糕
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步骤10/11
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无蛋发糕
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最后一步
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无蛋发糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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