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电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

浏览 17.8万 · 收藏 2914 · 学做 2

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡蛋 8个

、

低筋粉 90克

、

白砂糖 90克

、

油 60克

、

纯牛奶 70克

、

白醋 6克

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
八个鸡蛋蛋黄蛋清分离
步骤2/9 点击查看大图
蛋清
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄里＋牛奶＋食用油＋酵母搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀备用
步骤4/9 点击查看大图
蛋清＋白醋或者柠檬汁＋白糖打发，白糖分三次加，打发至蛋白能立起来就可以了
步骤5/9 点击查看大图
蛋清打发后分三次加入蛋黄中，Z 字翻拌均匀，电饭煲刷油倒入上面撒上自己喜欢吃的，葡萄干或者核桃仁，选择蛋糕选项50分钟就可以了
步骤6/9 点击查看大图
熟了
步骤7/9 点击查看大图
倒出来凉凉点再切
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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