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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡翅 6个

、

蒜末适量

、

生抽少许

、

老抽少许

、

蚝油适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

料酒适量

、

玉米淀粉适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗净，正反两面划口。
步骤2/8 点击查看大图
加入适量蒜末、蚝油、料酒，少许生抽、老抽、盐、鸡精。
步骤3/8 点击查看大图
拌均匀，腌制一小时。
步骤4/8 点击查看大图
腌制好的鸡翅去除蒜末，均匀裹上淀粉。
步骤5/8 点击查看大图
放在盘中备用
步骤6/8 点击查看大图
锅内倒入少许油，热油后，将带鸡皮一面向下放入，便于将鸡翅中的油先煎出。小火，及时翻面。
步骤7/8 点击查看大图
煎至两面金黄，盛盘。
最后一步点击查看大图
搭配番茄酱更好吃(^з^)-☆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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