四川泡菜
浏览 82.0万 · 收藏 5534 · 学做 1
将做法保存到手机
开胃下酒菜 注意: 1⃣所有食材一定不要沾油,不要沾生水 2⃣加点超市买的泡辣椒和泡辣椒水,可以加快发酵,天然乳酸菌
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
绿尖椒
适量
、
红尖椒
适量
、
红白萝卜
适量
、
卷心菜
适量
、
泡菜盐冰糖一块
(50g)
、
生姜
4块
、
八角
6颗
、
香叶
适量
、
高度白酒
50毫升
、
(花椒粒(提香味的)
30颗
、
柠檬片
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材洗干净,沥干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
切成片或长条备用
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好矿泉水,用冷开水也是一样的
-
最后一步
点击查看大图
所有材料放进玻璃瓶中即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
换个做法
四川泡菜的相关分类
四川泡菜的相关推荐
-
四川泡菜
853122人看过 -
正宗四川泡菜母水 做泡菜
374583人看过 -
四川泡菜
28073人看过 -
四川泡菜-生水版 不易生花
1026895人看过 -
手把手教你做健康四川泡菜 超详细教程
634648人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
965523人看过 -
简易版四川泡菜
968337人看过 -
四川泡菜之泡豇豆
619538人看过 -
鲜脆的四川泡菜#装满好时光#
246895人看过 -
四川泡菜
123718人看过 -
#妈妈手中的安心味#新手也能轻松搞定的四川泡菜
118608人看过 -
四川泡菜
1583976人看过