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健康吃蒸菜～剁椒肉末蒸芋仔

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罗勒酱

宅在家里这么多天，一天三顿都不知道怎么换花样煮菜了吧？别担心，一切都会好的。 象我一样，那些耐存储的比如白菜土豆芋仔之类的总会有些吧？今天就教大家用芋仔和肉末做美食，又是菜又是饭，用锅子蒸蒸就可以，简单省事，低脂健康，宅在家不运动害怕变胖的你也放心吃～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芋仔 300克
、
猪肉末 60克
、
植物油 20克
、
剁椒 30克
、
蒜瓣 3片
、
白糖 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 0.5勺
烹饪步骤
小贴士

在刮芋仔皮的时候会出现一种乳白色的液体，这种液体就是植物碱，会对皮肤造成很大的刺激，用手触摸后会非常的痒，所以处理芋仔时一定记得戴手套 用这样调料，芋仔可以换成白菜，萝卜，山药，金针菇…自由发挥哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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