鸡蛋羹
作为宝宝辅食，我没有添加盐，如果成人吃，可以加少量盐。加入水的比例约是鸡蛋的1.5倍。
-
步骤1/6
点击查看大图
1个鸡蛋打入碗中（可加适量盐），把鸡蛋打散。
-
步骤2/6
点击查看大图
打散的鸡蛋中加入75ml的温水。约是鸡蛋的1.5倍，可用半个蛋壳加3次水。搅匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
将蛋液过滤一下，去除泡泡。
-
步骤4/6
点击查看大图
容器表面盖盘子，或盖上保鲜膜，保鲜膜表面扎小洞。
-
步骤5/6
点击查看大图
凉水上锅，水开后蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后表面可以放入适量蒸鱼豉油和葱花。
鸡蛋与加入水的比例约是1:1.5。
可以用半个蛋壳加3次水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
宝宝吃的嫩嫩鸡蛋羹
13816人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
644065人看过 -
鸡蛋羹
1359959人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#排骨山药汤
167612人看过 -
芙蓉山药汤
225880人看过 -
滑嫩嫩 秋葵蒸蛋 健康快手瘦身营养鸡蛋羹
480490人看过 -
鸡蛋羹
60356人看过 -
快手嫩嫩鸡蛋羹
8681人看过 -
鸡蛋羹
19145人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
262533人看过 -
山药汤
485269人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#猪肚山药汤
181661人看过
