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蔓越莓椰蓉燕麦饼

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刘小忙

本来是想学做一下蔓越莓椰蓉球的，家里椰蓉不够了，前一秒想着要把其他的配料减半，后一秒给忘了！直到把配料混合到一起才发现面团成了面糊，没办法只好多加面粉，但是又怕成品不够松散，突然想到可以加燕麦片。没想到成品还挺好吃，误打误撞的方子，一定要记录下来，嘻嘻～这次做没有图片，下次做的时候补上～
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 70克
、
鸡蛋 2个
、
白砂糖 20克
、
蔓越莓干 40克
、
奶粉 25克
、
椰蓉 50克
、
速食燕麦片 30克
烹饪步骤
小贴士

我的面糊还是比较粘的，我用勺子挖出面糊整形的。如果想要干一些的可以分次填加蛋液。蔓越莓切碎更容易混合均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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