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薯片鸡翅的做法

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薯片鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 5个

、

料酒一勺

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

薯片适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

大蒜头一瓣

、

葱少许

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡翅洗净两面都划上两道
步骤2/12 点击查看大图
用盐、生抽、蒜末、葱、黄酒将鸡翅腌制十五分钟
步骤3/12 点击查看大图
薯片揉成小片状
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
将腌制好的鸡翅裹上一层生粉
步骤6/12 点击查看大图
再裹上一层蛋液
步骤7/12 点击查看大图
最后将鸡翅裹上一层薯片
步骤8/12 点击查看大图
放入烤盘
步骤9/12 点击查看大图
烤箱提前预热，上下火170度烤制二十分钟，具体时间根据自家烤箱决定。
步骤10/12 点击查看大图
这是烤好的
步骤11/12 点击查看大图
装入盘中，放上一片香菜点缀
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道香酥可口的薯片鸡翅就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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