红糖发糕
4克
34克
279克
1283
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
首先用一碗水溶红糖,隔水蒸,待红糖全部溶解再加另一半碗水搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉过筛(过筛不容易起一粒粒)加酵母4g加红糖水搅拌均匀,没有小颗粒为止,盖上保鲜膜,放进去锅里醒发(因为现在天气冷,面发得太慢,为了缩短时间,锅里刚刚蒸完红糖还热的,面放在温暖的地方会醒发得快点)
-
步骤3/7
点击查看大图
醒发是原来的两倍大就可以了,这个是发了3个小时左右吧,搅拌一下排气,
-
步骤4/7
点击查看大图
装上纸杯蛋糕模具8分满上面铺上我之前准备好的红枣,提子干
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里水煮开后放发糕下去蒸,大概15分钟,如果怕不熟的话,用牙签扎进去拔出来牙签上面是干的证明已经熟了。
-
步骤6/7
点击查看大图
这样开花非常漂亮
-
最后一步
点击查看大图
松软可口,大人小孩都可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
藕片炒肉
338873人看过 -
苦瓜炒蛋:我爱却不得不远离的菜
1554453人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35505496人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5189535人看过 -
超快手菜!窝窝头耗牛肉
43509人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#月下玫瑰
149665人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#广东潮汕春菜排骨煲
158947人看过 -
红枣红糖发糕
12209人看过 -
#肉食主义#红薯粉蒸肉
148357人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
187105人看过 -
拍黄瓜
61134人看过 -
扇骨花旗参炖汤
86815人看过