不用发面的煎包煎饺
-
步骤1/7
点击查看大图
正常冷水和面,醒10分钟再揉光滑后分成小剂子
-
步骤2/7
点击查看大图
做馅,我用的是韭菜、猪肉、熟芝麻、粉丝、木耳、鸡蛋。步骤:粉丝木耳要先用温水浸泡,再煮熟,切碎,鸡蛋用油煎后切碎,韭菜直接切碎不用腌。加入调理按照一个方向搅均匀即可。注意:鸡蛋、木耳、粉丝都要放凉才可以搅进食材里。
-
步骤3/7
点击查看大图
按照喜欢的形状包好,我喜欢煎饺孩子喜欢煎包。煎包面跟饺子一样不用醒发
-
步骤4/7
点击查看大图
找个不沾锅,锅底倒油,摆放整齐后盖盖,大火2分钟后倒入冷水,水稍微多点,在包子的三分之一左右
-
步骤5/7
点击查看大图
小火煎制差不多这样后转大火收水。水差不多干了撒点芝麻就可以出锅了,喜欢鸡蛋的也可以这时候打两个鸡蛋打散最低
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
煎包煎饺的其他做法
煎包煎饺的相关分类
煎包煎饺的相关推荐
-
蛋奶玉米杂粮饼(发面版)#中小学生做饭指南#
170505人看过 -
豆浆涮一切~超浓郁自制锅底,好吃不胖!
41445人看过 -
网红—鸡蛋汉堡
2107620人看过 -
老孟私房菜--海参过油肉
2188940人看过 -
葱烧海参
8030861人看过 -
无油苹果派(平底锅发面版)
221824人看过 -
家常菜——葱烧海参
1896937人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
1147959人看过 -
越吃越香、越吃越爱的红枣发面饼
289311人看过 -
油炸芝麻发面棒
125147人看过 -
多谷黑麦软欧包
9716人看过 -
鸡蛋汉堡
81559人看过