mini苹果派~下午茶甜点时光到~
憋在家那也不能去!把苹果~换一个新吃法!做成苹果派!逗小孩子开心!这次做的小份的,用了蛋挞盘,刚好改一下哈能吃完,而且减少了砂糖的用量,不要太甜,也没加肉桂粉!属于清淡的口味!
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料,派皮需要使用的量!
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油切丁,室温回软!
-
步骤3/13
点击查看大图
面粉里放入细砂糖黄油,搓捏成粗颗粒,如图,有点类似玉米面的感觉!
-
步骤4/13
点击查看大图
加入一颗蛋黄和水,揉成光滑面团,如图即可,保鲜膜包好放冰箱冷藏50分钟松弛
-
步骤5/13
点击查看大图
面团松弛的空挡我们来做派馅:苹果去皮、切丁!
-
步骤6/13
点击查看大图
起锅放入黄油融化倒入苹果、细砂糖翻炒均匀!
-
步骤7/13
点击查看大图
淀粉加水倒入锅中,翻炒均匀出锅凉凉凉凉
-
步骤8/13
点击查看大图
松弛好的面团擀成片装,铺进蛋挞盘如图!
-
步骤9/13
点击查看大图
用叉子多戳些小孔!
-
步骤10/13
点击查看大图
凉好的苹果馅铺进去
-
步骤11/13
余下的面擀片切长条!
-
步骤12/13
点击查看大图
一条压一条!如图!然后刷上一层蛋液!烤箱预热200°25分钟,表面上色转180°!
-
最后一步
点击查看大图
好了,做好了,有个小馋猫等不及了!☺☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
185155人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16397236人看过 -
感恩节的传统甜点: 菠萝反转蛋糕#好吃不上火#
237653人看过 -
❤️自制豆腐脑(带卤的做法)
134684人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#自制豆腐脑(含鹵汁做法)
153462人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4466321人看过 -
番茄鸡蛋鲜虾面
123885人看过 -
#一周减脂不重样#凉拌芹菜
116433人看过 -
奥利奥饼干碎的条形裸蛋糕(易操作)
91755人看过 -
凉拌腐竹
3649243人看过 -
提拉米苏蛋糕~意式甜点,佐咖啡的经典之作
18105人看过 -
咖啡朗姆酒芝士蛋糕
43958人看过