鲜虾蔬菜饼
特别好吃而且有营养的鲜虾蔬菜饼,同样也适合宝宝,大家快快动手做起来,丰富我们的餐桌(ಡωಡ)hiahiahia
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步骤1/6
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鲜虾仁开背去虾线,用刀面按扁后切成虾泥
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步骤2/6
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如图将黄瓜,胡萝卜洗净之后切丝
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步骤3/6
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加入一大勺面粉和一个鸡蛋,加入少许料酒(去腥)、生抽、盐、五香粉(稍微撒一点就可以)
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步骤4/6
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锅中倒入油,中小火,将我们的食材如图放入锅中,调整成规则形状
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步骤5/6
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煎至一面金黄定型后翻面,煎至另一面定型后出锅即可。(由于食材中只有虾和蔬菜,比较容易熟)
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最后一步
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出锅装盘,是不是很有食欲,简单好做,同样适合宝宝ヽ(○^㉨^)ノ♪
建议大家用不粘锅或者电饼铛,我做的时候用的是普通的炒锅,所以油量相对较多,建议在出锅的时候盘子中放吸油纸。
如果做给家里的宝宝,剪子不放盐或者少许宝宝的食用盐,使用宝宝专用的食用油,可以用姜片代替料酒先将虾仁去腥在进行制作。
如果大家接受不了黄瓜的味道,可以用圆白菜切细丝代替黄瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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